硅胶厨具在近年来在市场上是比较流行的,硅胶厨具重量轻,使用方便,能承受300度高温,是属于环保无毒的厨房用品,安全性能高,其主要特点之一就是不粘锅,我们知道现在很多的锅具一般都是不粘锅的,不粘锅一般都是有涂层的,如果使用铁铲很容易导致锅体损坏。
硅胶厨具不仅耐高温,易清洗,而且环保无毒,是一种非常安全的厨具用具。硅胶无毒无味,如果有异味产生,不排除存在质量不合格的问题,这种的话就建议不要使用。硅胶是一种高活性吸附材料,硅橡胶的颜色为白色且透明,属于无定型物质,不溶于水和任何溶剂,无毒无味,热稳定性好,化学性能稳定,除强碱和氢氟酸外不与任何物质反应。由于具有良好的稳定性和特殊的耐高低温性能,所以可以用微波炉进行加热,不产生变形或释放有毒物质 ,也可以放置在冷藏室冷藏。
购买硅胶厨房用具时应该注意什么问题呢
1. 需要有食品级硅胶环保认证测试报告;
2. 注意选择适合自己使用的厨具,正确区分个别厨具的使用方法;
购买前一定要用鼻子闻一下产品,严格通过品质检测的硅胶厨具在遇热意外时不得有任何异味,擦在白纸上不会有任何掉色的现象。
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